Можно ли облепиховое масло при сахарном диабете

Большую популярность в лечении нестабильности гликемии приобрела облепиха при сахарном диабете. Плоды и семена растения имеют в своем составе множество полезных компонентов. Витамины и микроэлементы облепихи помогают при диабете улучшить работу поджелудочной железы и жировых процессов в печени, заживить язвы на коже. При сахарном диабете применяют сок, варенье и масло из облепихи. Однако употреблять ее можно не всем, поскольку ягодки растения имеют противопоказания.

Состав и польза для организма

Облепиху еще называют джида или восковуха. Чаще всего в медицине используют облепиху крушиновидную, хотя ее сортов существует большое количество. Из нее готовят масло. При сахарном диабете возникает ряд сопутствующих заболеваний — ожирение, трофические поражения кожи, атеросклероз. Полезно масло облепихи, так как препятствует воспалительным процессам внутренних органов, укрепляет сосуды, улучшает липидный обмен. Какие полезные для диабетиков вещества есть в восковухе, приведено в таблице.

Противопоказания

При наружном использовании масла облепихи никаких побочных эффектов нет. Растение нетоксично и легко переносится при приеме внутрь. Однако из-за большого количества содержащихся в ней веществ, употребление облепихи может вызвать аллергические реакции в виде сыпи. Нельзя плоды растения принимать при диабете 2 типа. Перед применением препаратов с восковухой необходимо проконсультироваться с врачом. Облепиха противопоказана людям, у которых:

  • острая форма заболевания поджелудочной железы;
  • воспалительные процессы в желчном пузыре или двенадцатиперстной кишке;
  • склонность к диарее;
  • хроническая форма заболеваний печени;
  • мочекаменная болезнь;
  • острая язва желудка.

Вернуться к оглавлению

Лечение облепихой

С помощью облепихового масла

Готовить средство легко. Для этого нужно тщательно промыть ягоды проточной водой. Затем из них выжимают сок с помощью кухонной техники или раздавив плоды в ступке. Облепиховое масло готовится из оставшейся макухи, которую кладут в стеклянную посудину и убирают в темное прохладное место на 24 часа. По истечении этого времени выделившееся масло облепихи переливается в чистую посуду и хранится при температуре до 5-ти градусов.

Масло принимается трижды в сутки столовыми ложками.

  • Наружно. Чистую ветошь или марлю пропитать маслом облепихи и нанести на пораженные язвами участки кожи. Компресс держать несколько часов.
  • Внутрь. Масло принимать столовыми ложками, не более 3-х раз в сутки. Средство препятствует повышению сахара в крови.

Вернуться к оглавлению

С помощью облепихового варенья

Чтобы приготовить варенье для больных сахарным диабетом, рекомендуется отказаться от обычного сахара и использовать заменители.

Варенье готовят из свежих плодов облепихи. Для этого ягоды заливают холодной водой так, чтобы облепиха полностью покрылась жидкостью. Довести до кипения и варить на слабом огне около часа, периодически помешивая. Добавить заменители сахара («Аспартам», «Цикламат», «Сахарин»). Готовую густую смесь отставить и дать настояться. После этого разложить по чистым стеклянным емкостям и хранить вдали от солнечных лучей при температуре не выше 10-ти градусов. Диабетикам можно есть варенье не более 5-ти ложек в сутки. Его можно добавлять в чай с температурой не выше 60-ти градусов, чтобы не уменьшилась польза напитка.

Как правильно есть облепиху при диабете?

Из ягод облепихи можно готовить настои. Для этого плоды нужно залить кипящей водой, дать настояться, остудить и процедить. Аналогично готовится чай, только основным ингредиентом нужно взять листочки растения. Также полезен свежевыжатый сок. В напиток можно добавлять мед при условии, что на него нет аллергии и в целом его можно употреблять диабетику. Если при сахарном диабете мучают запоры, можно приготовить отвар. Для этого ягоды облепихи нужно залить поллитрами кипятка и варить на слабом огне несколько минут. Процеженный отвар принимают до 3-х чашек в сутки. При частых поносах делают отвар из листочков и веточек растения. Их заливают холодной водой, и когда смесь закипит, томят на маленьком огне несколько минут, дают настояться полчаса. Затем выпивают стакан процеженного напитка.

Чудодейственные свойства облепихи известны многим, а ее применение в медицине и диетологии настолько широко, что вряд ли имеются столько же полезные «конкуренты». Облепиха при сахарном диабете не только станет прекрасным средством для витаминизации организма, но и поможет вылечить массу сопутствующих этой тяжелой патологии заболеваний.

Состав облепихи

Вкусное осеннее лакомство — облепиха является для диабетиков мощным средством от множества болезней, поскольку ее состав чрезвычайно богат и разнообразен. Больше всего в ягоде калия, бета-каротина, аскорбиновой кислоты, тиамина, которые остро нужны диабетику. Прочие вещества в составе:

  • Флавоноиды
  • Фосфолипиды
  • Бетаины, каротиноиды
  • Рибофлавин
  • Фолиевая кислота
  • Витамин Е, F
  • Филлохиноны
  • Полиненасыщенные жирные кислоты
  • Магний, бор, сера
  • Титан, железо и прочие макро-, микроэлементы

Калорийность продукта мала (52 ккал), гликемический индекс равен 30, поэтому облепиха при диабете 2 типа и 1 типа весьма желанна. Чтобы вся польза ягод сохранилась, их собирают при прохладной погоде и хранят в холодильнике, при необходимости замораживают.

Польза и вред облепихи при сахарном диабете

Положительный эффект для здоровья наблюдается, если кушать любые продукты с ягодой, конечно, не включающие сахара. Чтобы достичь «наполнения» организма витамином С на сутки, нужно скушать всего 50 г оранжевой ягодки.

Можно ли есть облепиху при сахарном диабете 2 типа? Конечно, ведь она окажет такие действия:

  1. Улучшит состав крови.
  2. Повысит гемоглобин.
  3. Избавит от сердечнососудистых болезней.
  4. Станет профилактикой рака, инсульта, инфаркта.
  5. Поможет при ревматизме.
  6. Укрепит иммунитет.
  7. Сделает капилляры, вены, артерии эластичными.
  8. Устранит риск тромбообразования.
  9. Вылечит желудок, кишечник.
  10. Поможет при болезнях глаз.
  11. Омолодит весь организм.

Продукт применяется не только народными целителями: облепиховое масло при диабете и многих других патологиях незаменимо из-за своего ранозаживляющего действия, антибактериального эффекта, ведь любые инфекции и кожные болезни у диабетиков протекают намного тяжелее. Масло при приеме внутрь также поможет поддерживать все функции организма на должном уровне.

При сахарном диабете 2 типа облепиха может быть вредна, если у больного наблюдается холецистит, панкреатит, болезни печени, поэтому при обострении этих патологий лучше отказаться от лечения ягодой. Во время ремиссии можно в умеренных количествах потреблять продукт, предпочтительнее — после тепловой обработки, например, в виде киселя, компота.

Как есть облепиху диабетику?

Глюкозы в чистом виде в облепихе нет, поэтому на уровень сахара лакомство практически не повлияет. Тем не менее, при любом типе диабета необходимо заботиться о здоровье и не злоупотреблять какой бы то ни было пищей: есть по 50-100 г ягод в сутки, не больше.

Также дополнительно для улучшения обменных процессов можно готовить настой листьев растения: заварить 10 г сухого сырья стаканом воды, оставить на час, пить, поделив на 2 части ежедневно. Маслом можно поливать салаты, либо пить его по половине чайной ложки после еды.

Облепиха при сахарном диабете полезна, т.к. она не содержит в своем составе глюкозу. С помощью этих целебных ягод можно не только нормализовать уровень сахара в крови, но и усилить процессы метаболизма, и улучшить состояние кожи. Но перед употреблением желательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных осложнений.

Полезные свойства ягод

В ягодах облепихи большое содержание витаминов и полезных элементов. Витамины группы F помогают бороться с сильной сухостью кожи, которой страдают многие диабетики. Облепиха помогает скорейшему заживлению ран, царапин, усиливая регенерацию кожи.

  1. Витамины группы К оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и помогают выводить из организма вредный холестерин.
  2. Польза ягод заключается еще и в нормализации работы почек и печени, благодаря чему улучшается процесс выведения из организма мочевой и щавелевой кислот.
  3. Облепиха при диабете полезна еще и тем, что у нее низкое содержание углеводов. Это очень важно, ведь часто диабетики страдают лишним весом.
  4. Содержатся в ягодах и витамины С и В1, что очень полезно для укрепления иммунитета.

Как употреблять диабетикам облепиху

Эти ягоды не содержат глюкозу, поэтому при диабете 2 типа и даже 1 типа можно употреблять варенье или джем, приготовленные из облепихи.

Ягоды можно засушить и в течение всего года готовить из них полезные напитки, добавляя к ним сухофрукты. В день диабетикам разрешено съедать до 100 г свежих ягод.

Чтобы приготовить узвар, потребуется около 100 г сушеных ягод, которые заливают 2 л воды и варят на медленном огне приблизительно 10 минут. Такой напиток можно пить в течение дня как в горячем, так и в холодном виде. Если нет противопоказаний, то для вкуса к нему можно добавлять в небольшом количестве любой мед.

Для приготовления целебного варенья, которое можно употреблять в течение всего года, необходимо 1 кг свежих ягод залить около 0,5 л воды. Смесь варят на медленном огне, периодически помешивая около 40 минут. В конце варки в варенье добавляют по вкусу любой из заменителей глюкозы. Готовое варенье разливают по баночкам, закрывают их и хранят в прохладном темном месте. Такое варенье можно есть до 5 ст.л. в день, хорошо его добавлять в пироги или оладьи.

Из облепихи можно приготовить масло, которым смазывают кожу при ее повреждениях. Для этого сок из свежих ягод надо перелить в емкость из темного стекла и настоять его сутки в темном месте. В аптеке можно приобрести готовое облепиховое масло. Оно ценится своими антисептическими и ранозаживляющими свойствами, хранить его лучше в холодильнике, чтобы оно не потемнело.

Если в организме имеется излишек щавелевой или мочевой кислоты, вывести их можно, применяя листья облепихи. Для этого необходимо приготовить целебный настой.

Около 10 г измельченных сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают под крышкой приблизительно 3 часа. Готовый настой процеживают и пьют в течение дня, разделив полученный объем на 2 раза.

Противопоказания по употреблению

Несмотря на полезные свойства, облепиху при сахарном диабете 2 типа и 1 типа надо употреблять осторожно. Особенно тем людям, которые страдают заболеваниями печени и желчного пузыря, т.к. ягоды обладают сильным желчегонным действием.

  1. Не рекомендуется их употреблять и при повышенной чувствительности организма к каротину.
  2. С осторожностью надо употреблять облепиху и при язве желудка или хроническом гастрите.
  3. Нельзя принимать эти ягоды людям, часто страдающим расстройством желудка, т.к. они имеют слабительный эффект.

Людям для лечения сахарного диабета надо особенно тщательно относиться к своему питанию. Необходимо внимательно подходить к выбору продуктов, разрешенных к употреблению. Перед введением в рацион того или иного продукта надо обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист в каждом конкретном случае скажет, можно ли есть данный продукт и в каком количестве, в зависимости от типа заболевания и состояния здоровья пациента.

Источники: http://etodiabet.ru/pitanie/frukty/oblepiha-pri-diabete.html, http://diabetclub.ru/oblepikha-pri-sakharnom-diabete.html, http://saharvnorme.ru/pitanie/produkty/oblepiha-pri-diabete.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *