Взбитое яйцо с лимоном при сахарном диабете

Хороший рецепт – яйцо с лимоном

Сами по себе яйца курицы или перепелки являются полезным и диетическим продуктом. В сочетании с лимоном, богатейшим источником витамина С, хорошо усваиваются, не допуская накопления внутреннего и внешнего жира. Людям с диабетом второго типа лимоны надо кушать ежедневно.

Натурального сахара в них мало, а значит, можно не переживать за уровень глюкозы. Кроме того, яйцо с лимоном препятствует разрушению капилляров, улучшает кровообращение, повышает эластичность мышц.

Как готовить и как принимать: одно домашнее яйцо или 3 перепелиных растереть с 2 ст. ложками лимонного сока. Эта порция на один прием.

Ее нужно употребить всего один раз в день – минут за 20 до обеденной трапезы. Дальше по схеме: день приема, день перерыв; или три дня лечения, а три – перерыв.

Как наладить водно-солевой баланс при диабете

Плохие показатели анализов при диабете второго типа могут быть связаны с обезвоживанием и хроническими нарушениями водно-солевого баланса в организме. Ситуацию нетрудно исправить. Для этого нужно сделать 5 вещей:

1. Увеличить потребление простой воды до 2 литров в сутки.

2. Ежедневно включать в меню продукты, содержащие много калия: петрушку, курагу, фасоль, миндальный орех, помидоры, морскую капусту.

3. Дробное питание поможет исключить резкие скачки сахара. В рационе должны присутствовать постные сорта рыбы и мяса. Основа блюд – тушеные и отварные овощи, а также серые крупы (рожь, гречка, ячневая). Из растительных масел – льняное, оливковое и кедровое.

4. Работу внутренних органов поможет улучшить ежедневная ходьба пешком. К ней рекомендуется добавить приседания и дыхательную гимнастику.

5. Пить настой для улучшения фильтрации в клубочковой системе почек.

Настой для почек при диабете

Сухие корни одуванчика и листья крапивы измельчить. Перемешать травы и, отобрав одну столовую ложку, заварить как обычный чай в стакане кипятка.

Накрыть заварник крышкой, укутать и выждать 2 часа.

За несколько приемов выпить в течение дня. Курс – 10 дней, потом такой же перерыв, пропить еще неделю.

Все рекомендации, вместе взятые, существенно облегчают состояние диабетика. Уровень сахара стабилизируется.

Будьте здоровы! Поделитесь интересной информацией с друзьями!

  • Как употреблять яйцо с лимоном при сахарном диабете
  • Как правильно считать хлебные единицы при сахарном диабете
  • Хлебные единицы при сахарном диабете 2 типа: что это такое и как считать

Лимон при сахарном диабете

Этот цитрусовый плод имеет низкий гликемический индекс. Гликемический индекс показывает, как тот или иной продукт питания оказывает влияние на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом за короткий промежуток времени могут поднять уровень сахара в крови. Поскольку у лимона низкий гликемический индекс, он способен уменьшить уровень глюкозы в крови. Но для достижения желаемого результата употреблять в пищу следует свежие плоды или свежевыжатый лимонный сок.

Содержащаяся в лимоне растворимая клетчатка способствует нормализации артериального давления, уровня холестерина и глюкозы в крови, что так важно при сахарном диабете.

Вместе с тем лимон низкокалорийный: 100 г плода содержит всего 16 ккал. Также эти цитрусовые богаты витаминами А, В1, В2, D, Р, минеральными солями, органическими кислотами, пищевыми волокнами и другими активными веществами. Вот почему потребление лимонов так важно при сахарном диабете: наряду с нормализацией уровня глюкозы в крови организм насыщается ценными элементами. Прекрасно нормализует уровень глюкозы лекарственное средство, приготовленное из кожуры 2 лимонов и 400 мл кипятка. Лимонную кожуру заливают водой и настаивают в термосе 1,5-2 часа. Принимают «препарат» по 100 мл 2-3 раза в день.

Яйца при сахарном диабете

В диетическом питании людей, страдающих сахарным диабетом, должны быть куриные яйца. Предпочтение отдается яйцам всмятку, приготовленным на пару белковым омлетам, салатам с добавлением вареных яиц и т.д. Дневная норма при сахарном диабете – 1-1,5 куриных яйца.

Кроме того, вместо куриных яиц в рационе могут присутствовать перепелиные. Они очень питательны и полезны: здесь много витаминов В, А, РР, Е, холина, серы, калия, кальция, железа, меди, хрома, кобальта, молибдена и других полезных элементов. Ежедневная норма при лечении сахарного диабета составляет 6 перепелиных яиц. При регулярном потреблении перепелиных яиц можно добиться снижения уровня глюкозы в крови на 2 единицы. При лечении сахарного диабета можно пить коктейль, приготовленный следующим образом: 1 ст.л. измельченной гречневой крупы заливают стаканом кефира, настаивают ночь, а утром пьют за 30 минут до еды.

Если врач поставил диагноз сахарный диабет по 1-му или 2-му типу, это еще не приговор. Современная медицина не стоит на месте и позволяет поддерживать самочувствие больного на высоком уровне. В качестве лечения на этапе ремиссии применяются также народные средства избавления от сахарного диабета. Много отзывов оставляют на форумах те, кто испробовал лечение яйцом и лимоном.

Когда больной впервые сталкивается с болезнью, ему запрещено употреблять ряд продуктов, в том числе фруктов, но, к счастью, лимон разрешается. Конечно, в экзотическом цитрусе есть сахар, но содержится он в минимальном объеме – всего 3,5%. Умеренное и правильное использование лимона, по мнению специалистов, приводит к уменьшению сахара в крови, как бы это ни казалось невозможным, и мы вам это сейчас докажем.

Рецепт снижения сахара в крови с помощью яйца и лимона

Какое действие оказывают яйцо и лимон при сахарном диабете?

  1. Приводят в норму показатели артериального давления.
  2. Нормализуют сахар.
  3. Питают ткани, клетки и системы органов полезными микроэлементами.

Рецепт приготовления чудодейственной смеси от диабета выглядит так:

  1. Возьмите 50 мл свежевыжатого сока лимона.
  2. Добавьте содержимое 1 сырого яйца или перепелиных яиц в количестве 5 штук.
  3. Хорошо размешайте массу, это разовая дозировка.
  4. Раствор готовят один раз в день за полчаса до еды.

Лечение яйцом и лимоном предполагает чередование терапии с интервалами – 3 дня терапии, 3 дня перерыва, снова терапия.

Если пациента тревожит повышенная секреция желудочного сока, народные целители рекомендуют заменять кислый лимонный сок топинамбуром, эффективность снадобья от этого не страдает.

Как еще лечить сахарный диабет лимонами

Если пациент хорошо переносит лимон, который, кстати говоря, также отлично восстанавливает иммунитет, воспользуйтесь следующими методами терапии:

  1. Хорошо промойте водой лимон.
  2. Налейте в эмалированную кастрюлю 200-250 мл воды и добавьте туда цитрус.
  3. Кипятите на слабом огне на протяжении 5-7 минут.
  4. Полученный отвар употребляют в течение целого дня понемногу, через 1 час после каждого приема пищи.

Если вас не беспокоит гастрит, попробуйте такой рецепт:

  1. Очистите 1 головку чеснока средней величины от кожуры.
  2. Пропустите вместе с лимоном через мясорубку чеснок.
  3. В массу положите липовый мед.
  4. Принимайте по 1 чайной ложке целебного состава от сахарного диабета во время еды.
  5. Хранить массу разрешается в холодильнике, разместив ее в чистой банке.
  6. Вскоре вы почувствуете, как улучшилось ваше самочувствие, вы стали бодрее и реже страдаете простудными заболеваниями.

Хорошие отзывы и рекомендации звучат в адрес лимонной смеси вместе с изюмом и орехами, но будьте осторожны – снадобье получается калорийным, поэтому чтобы не набрать лишний вес, подсчитывайте калории:

  1. С помощью соковыжималки выжмите сок 2-х лимонов.
  2. Добавьте сок к 300 граммам изюма и 300 граммам грецких орехов. Сюда же не будет лишним вылить 1 стакан меда жидкой консистенции.
  3. Употреблять лекарство необходимо так же, как и предыдущее лечебное средство.
  4. В качестве десерта блюдо можно подать даже гостям, измельчив все компоненты кухонным комбайном.

Чего не следует делать, так это лакомиться лимоном на голодный желудок, даже если речь идет о добавлении пары капель в чай. Агрессивная среда может вызвать воспаление слизистой желудка и стать причиной появления язвы.

Как в лечебных целях употреблять яйца

Чтобы яйца при сахарном диабете приносили пользу, их нужно есть в отваренном виде, можно включить в первый завтрак. Также яйцо отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах, продукт неплохо добавлять в овощные витаминные супы. Но налегать на яйца слишком рьяно тоже не стоит – придерживайтесь 1-2 штук за день.

Можно есть и сырое яйцо, но только домашнее, когда вы полностью уверены в его полезности и условиях выращивания курицы. Недостатки сырых яиц – они плохо усваиваются и вызывают аллергию, существует риск попадания микробов в скорлупу внутрь, спасти положение позволяет только термическая обработка.

Особенности лечения сахарного диабета перепелиными яйцами

Яйца перепелок считаются очень полезными, противопоказаний блюдо не имеет. Почему врачи рекомендуют больным перепелиный продукт?

  1. В нем содержатся биологические активные составляющие.
  2. Практически отсутствует холестерин.

Исследования показали, что перепела не страдают опасным для людей заболеванием – сальмонеллезом, а значит, не могут быть переносчиками бактерий. 6 штук – достаточная дозировка для суточного приема диетического блюда. Чтобы организм привык к перепелиным яйцам постепенно, в первую неделю ограничьтесь 3 штуками, а затем добавляйте по нарастающей.

Перепелиное яйцо можно позволить себе есть сырым. Некоторые диабетики отмечают послабляющий эффект, такое действительно возможно на первых порах лечения болезни. Курс лечения считается максимально эффективным, если он длится не менее 6 месяцев. Никакой дозировки произойти не может, разве что организм воспрянет духом, а настроение с каждым днем будет только улучшаться.

По заверениям докторов, лечение перепелиными яйцами позволяет снизить сахар крови на 2 показателя, а это немало, если учитывать, сколько удовольствия вы получите, употребляя вкусный натуральный продукт.

Источники: http://mistresshealth.ru/yajtso-s-limonom-pri-diabete/, http://www.kakprosto.ru/kak-827134-kak-upotreblyat-yayco-s-limonom-pri-saharnom-diabete, http://diabetsovet.ru/lechenie/lechenie-saxarnogo-diabeta-yajcom-s-limonom.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *